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岩下の新生姜ミュージアム

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【期間限定】『岩下の新生姜生そうめん』の流しそうめんほか|CAFE NEW GINGER

2019.07.09

画像:ピンクの『岩下の新生姜流しそうめん』|CAFE NEW GINGER

夏の代表メニューであるそうめんを、岩下の新生姜で美味しく、楽しくアレンジ。館内カフェ「CAFE NEW GINGER」に期間限定のそうめんメニューが登場。

使用するそうめんは、岩下食品の地元・栃木市の製麺所「中沢製麺」と共同開発したオリジナルの“生そうめん”。岩下の新生姜パウダー(商品名「岩下の魔法生姜®」)を練り込み、ほんのり生姜風味で、ピンク色の見た目がインパクト大。なめらかな舌触りと喉ごしの良さが特徴の食べ応えがあるそうめんです。

[提供期間]2019年7月10日(水)~9月1日(日)
※価格はすべて税込みです。


■岩下の新生姜生そうめん 流しそうめんスライダーセット

画像:岩下の新生姜生そうめん 流しそうめんスライダーセット
世界流しそうめん協会公認・ソーメン二郎監修・タカラトミーアーツ協力による『岩下の新生姜流しそうめん』は、「岩下の新生姜生そうめん」をタカラトミーアーツのピンクの流しそうめん器「ビッグストリーム そうめんスライダー ナイトプール」でお召し上がりいただきます。
ピンク(岩下の新生姜の漬け液)とブラウン(ソーメン二郎推薦、しいたけつゆ)の2種類のつゆ、千切りとスライスの2種類の岩下の新生姜を薬味に、味、食感、見た目を楽しめる、夏気分を盛り上げる一品です。

[価格]2~3人前 2,000円

《流しそうめんスライダーセットをご注文のお客様へ》
※お二人でご利用の場合でも、【4人掛け以上のお席】を確保のうえご注文ください。
※提供までに時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※そうめんの追加は1玉からご用意しております。食券機にて「岩下の新生姜生そうめん【替え玉】」300円をご注文ください。
※流しそうめんセットはキャストがお席までお持ちします。
※スライダーの水は必要量をスタッフがお入れします。お客様による水の追加はご遠慮ください。(水が溢れます)
※そうめんは少しずつ流してお召し上がりください。(大量のそうめんは流れません)
※そうめんスライダーの片付け、移動はスタッフが行います。お食事がお済になりましたら食器のみ返却口へお持ちになり、カウンタースタッフまでお声かけください。


■岩下の新生姜生そうめん【1人前】

画像:岩下の新生姜生そうめん~1人前~
岩下の新生姜生そうめんに2種類のつゆ(岩下の新生姜の漬け液/しいたけつゆ)、薬味(岩下の新生姜スライス・千切り/ねぎ)をセットにしました。

[価格]1人前 580円
※「そうめんスライダー(流しそうめん器)」は付いていません。


■岩下の新生姜生そうめん~桜山豚の温つけ汁 with 新生姜~

画像:岩下の新生姜生そうめん~桜山豚の温つけ汁 with 新生姜~
岩下の新生姜の千切りを【つけ汁】と【薬味】のダブルで使用!岩下の新生姜で風味良く仕上げた、栃木県内産ブランド豚「桜山豚(オーシャントン)」と長ねぎの甘味が楽しめる温かいつけ汁でいただくそうめん。薬味の千切り新生姜がシャキッと爽やかなアクセントになり、喉ごしの良い生そうめんと相性抜群です。

[価格]1人前 800円


■岩下の新生姜生そうめん【替え玉】

追加用のそうめん。流しそうめんスライダーセットをご注文の方をはじめ、岩下の新生姜生そうめんメニュー各種をお召し上がりの方のみご注文いただけます。

[価格]1人前 300円
※そうめんのみ、つゆは付いていません。


▼CAFE NEW GINGER|岩下の新生姜ミュージアム
https://shinshoga-museum.com/cafe-newginger

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