ごあいさつ

みなさま。常日頃、「岩下の新生姜」をはじめとする弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがたく御礼申し上げます。
「岩下の新生姜ミュージアム」は、「岩下の新生姜」を素材として様々な「楽しさ」を感じていただくことを目的に、 アミューズメントを充実させた施設となっております。新生姜の部屋、ジンジャー神社、新生姜料理だけのカフェ、新生姜色のグランドピアノでのライブ、世界一大きな新生姜のかぶりもの…、果てはピンクのアルパカ広場等々、世界中でもここにしかない、しかし、ご家族で気軽に楽しんでいただけるコンテンツを取り揃えました。

私達は、食の「おいしさ」とは、食品それ自体だけでなく、様々な記憶や環境・知識・情報によって複合的に感じるものであると考えております。このミュージアムにご来館いただいた方が、「岩下の新生姜」に関連する「楽しさ」を体験され、その上でまた新生姜をお召し上がりいただくとき、楽しい記憶とともに、新しい「おいしさ」が訪れる。そんな施設を目指しております。

発売28年を迎えるロングセラー「岩下の新生姜」は、幅広い年代の方々に、様々なかたちで愛していただいている商品です。今日もまた「はじめて食べた。美味しかった！」とおっしゃる方が必ずいらっしゃると思っています。それは、私達の喜びであり、誇りです。

もっと「岩下の新生姜」のことを、広く世の中に伝えたい。また、いろいろな召し上がり方でぜひお試しいただきたい。そう強く願っています…。そういう思いを貫くことは、きっとみなさまの食卓を通じて、ほんの少しだけ、世の中をよくする、たのしくする、おいしくすることにつながると、私達は信じています。

岩下の新生姜ミュージアムでのひとときをどうぞお楽しみください。スタッフ一同、みなさまのご来館を心よりお待ちしております。

2015年6月20日
岩下食品株式会社 代表取締役 岩下和了